wilde Baumblüten-Pancakes probieren! Rezept

Aus der Reihe: Ich ess' Bäume – wilde Baumblüten-Pancakes. Baumblüten von Robinie und Holunder in Teig ausgebacken.

Aus der Reihe: Ich ess‘ Bäume   Kennst du die Gewöhnliche Robinie Robinia pseudoacacia? Der ursprünglich aus Nordamerika stammende Baum ist auch als Scheinakazie oder Falsche Akazie bekannt. Bienen lieben die nektarreichen Blüten mit einem Zuckergehalt von 34 bis 59 Prozent. Der Akazienhonig macht hier in Brandenburg, wo viele Robinien wachsen, über die Hälfte der […]

Fichten Drops – ich ess‘ Bäume spezial

Herbal Hunter Kräuterküche Fichten Drops Rezept

So schmeckt der Wald Nicht nur die zartgrünen Maiwipfel der Fichte eignen sich für die Küche oder Hausapotheke. Auch im Winter kannst du die Nadeln der Fichte sammeln und verarbeiten. Ich liebe den Geschmack von Fichtennadeln. Fichtennadeln schmecken erfrischend, zitronig, leicht harzig und nach Wald, wie viele den Geschmack nach dem ersten Versuch beschreiben. Die […]

Waldkonfekt aus Fichtenspitzen

Herbal Hunter. Waldkonfekt aus Fichtenspitzen. saisonale Wildkräuterküche

Ich ess‘ Bäume Bäume sind seit langer Zeit Begleiter des Menschen. Nicht nur als Brenn- und Baumaterial finden sie Verwendung. Knospen, junge Triebe und Blätter dienen als Nahrungsquelle und bringen heilende Eigenschaften mit sich. Heute verrate ich dir, wie du ein ganz besonderes Waldkonfekt aus Fichtenspitzen zubereitest.

erfrischender Lindenblüten–Eistee

erfrischender Lindenblueten-Eistee herbal Hunter Sommerrezepte

Eis, Eis Baby! Eistee aus natürlichen Zutaten und auf Wunsch zuckerfrei. Eine fruchtige Abkühlung aus Lindenblüten, Minze und frischem Obst. Wie du einen erfrischenden Lindenblüten–Eistee zubereitest und was es sonst noch über den „Baum der Herzen“ zu wissen gibt. Die Linde – Baum der Herzen   Schau dir einmal die Blätter der Linde genau an. […]

ich ess‘ Bäume – Birkensmoothie

Birkensmoothie-Herbalhunter.de – Kräuter- und Wildpflanzen

Die natürliche Vitamin-Quelle Birkenwasser ist in Bioläden angesagt. Hast du schon einmal einen Birkensmoothie probiert? Der Baumsmoothie unterstützt den Körper bei der Entgiftung und enthält zahlreiche Vitamine. Die Birke ist ein Pionierbaum mit ihrem leuchtend weißen Stamm leicht zu erkennen. Als einer der ersten Bäume treibt die Birke im zeitigen Frühjahr ihre hellgrünen Blätter aus. […]

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