9 Dinge zum Sammeln von Wildkräutern

Kräuterwanderungen- und Workshops in Potsdam von Herbal Hunter

Grundlegende Regeln für das Sammeln von Wildkräutern – das richtige Bestimmen von essbaren Wildpflanzen ist die grundlegende Voraussetzung, um sie nutzen zu können. Bestimmungsbücher, Pflanzenbestimmungs Apps können dir helfen oder du besuchst eine geführte Kräuterwanderung, bei der du unter Anleitung erste Pflanzen kennenlernst. Vergewissere dich immer, dass die Pflanze gesund ist, keine Verschmutzungen oder Fraßspuren aufweist. […]

Gründonnerstag-Suppe – 3×3 macht Neune

Herbal Hunter Kräuterblog Rezept Neunkräutersuppe

Für die Gründonnerstag-Suppe werden traditionell 9 Kräuter verwendet. Welche Wildkräuter das sind, hängt ganz davon ab, wann und in welcher Region du sammelst. Generell gibt es kein striktes Rezept, welche Wildkräuter in die Suppe kommen. Warum ausgerechnet 9 Kräuter? Die Zahl 9 hat mit dem Jahreskreis der Natur zu tun. In 9 Monaten des Jahres […]

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