Auf der Jagd nach essbaren Wildpflanzen

Bei Herbal Hunter widme ich mich dem Thema essbare Wildkräuter, Bäume und Heilpflanzen. Erfahre mehr über die Welt der Wildkräuter, von altem Kräuterwissen über gesunde Rezepte mit wildem Grün bis hin zu Empfehlungen für Kräuterbücher und notwendiges Werkzeug für deine eigene Kräuterjagd.

Herbal Hunter – Claudia Zesche, Kräuter- und Wildnispädagogin . Erfahre mehr über die natürliche Vielfalt der essbaren Wildkräuter und Bäume! Ich biete dir Kräuterwanderungen und -Workshops in Potsdam. Entdecke umfassendes Kräuterwissen in meinem Herbarium. Trau dich die leckeren Wildkräuter-Rezepte zu probieren!

Herbal Hunter ·  Veranstaltungen

Herbal Hunter – Claudia Zesche, Kräuter- und Wildnispädagogin . Erfahre mehr über die natürliche Vielfalt der essbaren Wildkräuter und Bäume! Ich biete dir Kräuterwanderungen und -Workshops in Potsdam. Entdecke umfassendes Kräuterwissen in meinem Herbarium. Trau dich die leckeren Wildkräuter-Rezepte zu probieren!

Herbal Hunter – essbare Wildkräuter, Bäume und Heilpflanzen bestimmen, sammeln und verarbeiten:

Du hast Fragen zu essbaren Wildkräutern und Gewürzen? Neben saisonalen Kräuterwanderungen organisiere ich Workshops, Vorträge, Gartenerkundungen und individuelle Kräutererlebnisse für private Gruppen und Firmen.

  • Beratung: Bei Fragen zu essbaren Wildkräutern, Gewürzen oder welche Wildpflanzen in deinem Garten wachsen und wie du sie nutzen kannst, stehe ich dir beratend zur Seite.
  • Kräuterwanderungen: thematische Wanderungen in Potsdam und Umgebung
  • Workshops und Vorträge: informative und praxisnahe Veranstaltungen rund um das Thema Wildpflanzen
  • Gartenerkundungen: Erkundungstour durch deinen Garten mit Fokus auf essbare Wildpflanzen und ihre Verwendung
  • Individuelle Kräutererlebnisse: für private Gruppen, Feiern oder als Firmenevent.
Herbal Hunter – Claudia Zesche, Kräuter- und Wildnispädagogin . Erfahre mehr über die natürliche Vielfalt der essbaren Wildkräuter und Bäume! Ich biete dir Kräuterwanderungen und -Workshops in Potsdam. Entdecke umfassendes Kräuterwissen in meinem Herbarium. Trau dich die leckeren Wildkräuter-Rezepte zu probieren!
Lythrum salicaria zählt zu den Weiderichgewächsen. Man findet ihn auf nassen Wiesen, an Wiesengräben und Teichufern. Er bevorzugt nährstoffreiche und auch kalkhaltige Lehm- und Tonböden. Im Amerika ist der Blutweiderich unbeliebt, da er sich mit über 2 Millionen Samen pro Pflanze sehr stark ausbreitet.
Das Wilde Stiefmütterchen (Viola tricolor) ist eine vielseitige Pflanze aus der Familie der Veilchengewächse, die vor allem in der Volksheilkunde und Küche geschätzt wird. Diese zarte, bis zu 30 cm hohe Pflanze mit ihren typischen dreifarbigen Blüten gedeiht an Wegrändern, Wiesen und Äckern
Stellaria media ist eine robuste Pflanze, die ab 4° C keimt und das ganze Jahr üppig wächst und blüht. Bis zu vier Generationen bringt eine Pflanze jährlich hervor.

Herbal Hunter – digitales Herbarium Pflanzenwissen für AnfängerInnen und Fortgeschrittene:

Mein digitales Herbarium ist eine Sammlung von Wildkräutern und Heilpflanzen. Es entstand während meiner Ausbildung zur Kräuterpädagogin und beinhaltet mittlerweile 78 gepresste Wildpflanzen, wovon in dieser Rubrik ausgewählte Pflanzen nach und nach vorgestellt werden. In den ausführlichen Pflanzenporträts erhältst du Wissenswertes über botanische Erkennungsmerkmale, Standorte, pflanzliche Inhaltsstoffe, Anwendungsmöglichkeiten aus der Volksheilkunde und Rezepte für die Wildkräuterküche.

Herbal Hunter – Claudia Zesche, Kräuter- und Wildnispädagogin . Erfahre mehr über die natürliche Vielfalt der essbaren Wildkräuter und Bäume! Ich biete dir Kräuterwanderungen und -Workshops in Potsdam. Entdecke umfassendes Kräuterwissen in meinem Herbarium. Trau dich die leckeren Wildkräuter-Rezepte zu probieren!

Essbare Wildpflanzen bestimmen, sammeln und verarbeiten

Du interessierst dich für essbare Wildpflanzen und möchtest mehr über das wilde Grün um dich herum erfahren? Ob auf dem Land, in der Stadt oder im eigenen Garten – viele heimische Wildkräuter und Bäume sind nicht nur eine kulinarische, sondern auch eine gesundheitliche Bereicherung. Mit meinen Angeboten lernst du, die häufigsten essbaren Wildkräuter in deiner Umgebung kennen und anwenden – praxisnah und alltagstauglich.

Erkunde die Vielfalt der Natur und entdecke die Welt der essbaren Wildkräuter und Heilpflanzen!

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