Wiesen-Schaumkraut
botanischer Name: Cardamine pratensis Familie: Kreuzblütler Blüte: April – Juni Blütenfarbe: weiß – violett Standorte: feuchte Mähwiesen, Ufer Cardamine pratensis gehört zur Familie der Kreuzblütler. Die Wiesenstaude bevorzugt feuchte Wiesen, Moor- und Nasswiesen sowie Auenwälder mit nährstoffreichen Böden. Die Pflanze ist weit verbreitet, kam jedoch früher deutlich häufiger vor als heute. 2006 war das Wiesen-Schaumkraut […]
Warme Socken-Balsam selbst herstellen
mit Ingwer, Zimt, Vanille und Orange Dank der Natur gibt es wärmende Kostbarkeiten aus der Pflanzenwelt. Ein fruchtig duftender »Warme Socken-Balsam« mit Ingwer, Zimt, Orange und Vanille sorgt für wohlig warme Füße, pflegt zugleich und ist ganz einfach selbst hergestellt. Wirkungsweisen der pflanzlichen Zutaten Ingwer ist eine seit Jahrtausenden bekannte Gewürz- und Heilpflanze mit vielseitigen […]
Gewürzsalz mit Berberitzen
Sauer macht lustig Berberitzen werden auch Sauerdorn oder Essigbeere genannt. Grund dafür ist ihr säuerlicher Geschmack. Berberitzen sind Sträucher, die eine Wuchshöhe bis 2,5 m erreichen. Sie sind besonders in Gärten und Parks zu finden und ein beliebtes Zierheckengehölz. Wild wachsend sind sie bei uns eher eine Seltenheit. Die roten, länglich bis eiförmigen Beeren erntest […]
Blüten- und Gewürzseife – pflegend und wohlriechend
pflegende Blüten- und Gewürzseife Um selbst pflegende Blüten- und Gewürzseife herzustellen, ist einiges an Zubehör nötig. Doch wenn du erst einmal alles besorgt hast, kannst du deinen Seifenkreationen freien Lauf lassen und dich ausprobieren. Selbstgemachte Seifen sind etwas ganz besonderes und eignen sich wunderbar als Geschenk für liebe Menschen – nicht nur zur Weihnachtszeit. Seifenzubehör […]
Pfefferminzlikör – Herbstlikör mit Wirkung
»Mit Pfefferminz bin ich der Prinz« Langsam vergehen die heißen Sommertage an denen Pfefferminztee für eine Erfrischung sorgt. Wenn du die letzte Pfefferminze im Garten oder auf dem Balkon ernten möchtest, da verwende sie doch einmal für einen leckeren Pfefferminzlikör. Pfefferminz ist einfach und schnell zubereitet. Du benötigst lediglich etwas Geduld bei der „Reifung“. Zutaten […]
Wilde Kreuzblütler für die Küche
Ich verrate dir, wo der Pfeffer wächst. Der Mensch ernährt sich seit über Hunderttausenden von Jahren von der Natur. Archäologische Funde beweisen, dass schon im Steinzeitalter Kräuter, Wurzeln, Samen, Wildfrüchte und Pilze gesammelt wurden. Die Menschen konnten sie erkennen, wussten sie zu nutzen und deckten den Großteil ihrer Ernährung damit ab. Das war keine schlechte […]