Fichten-Punsch mit Waldgeschmack

Rezept für Fichten-Punsch mit Waldgeschmack. So schmeckt der Wald! Mach mehr aus deinem Weihnachtsbaum. Herbal Hunter Kräuterküche

Fichten-Punsch: so schmeckt der Wald Aus der Reihe »Ich ess’ Bäume«: Mach‘ mehr aus deinem Weihnachtsbaum! Hast du schon einmal dran gedacht die Nadeln deines Weihnachtsbaumes zu kosten? Baumnadeln von Fichte, Tanne und Kiefer lassen sich ganz einfach zu außergewöhnlichen Köstlichkeiten verarbeiten. Einem Winter- oder Neujahrspunsch geben sie eine köstlich waldige Note. Absolut empfehlenswert und […]

Pechsalbe selbst herstellen – Die Heilsalbe aus dem Wald

Pech gehabt? Von wegen. Pechsalbe selbst herstellen. Heilsalbe aus dem Wald, ein Allroundtalent für die Hausapotheke. Rezept für Pechsalbe

Pech gehabt? Von wegen. Hast du schon einmal von Pechsalbe gehört? Pechsalbe ist ein wahres Allroundtalent für die Hausapotheke ohne künstliche Inhaltsstoffe. Hier erfährst du, wie du Pechsalbe selbst herstellen kannst. Baumharz – das Gold des Waldes Sind Bäume verletzt, tritt über Harzkanäle Baumharz nach außen. Dieser Eigenschutz des Baumes, sein Pflaster selbst zu produzieren, […]

Fichten Drops – ich ess‘ Bäume spezial

Herbal Hunter Kräuterküche Fichten Drops Rezept

So schmeckt der Wald Nicht nur die zartgrünen Maiwipfel der Fichte eignen sich für die Küche oder Hausapotheke. Auch im Winter kannst du die Nadeln der Fichte sammeln und verarbeiten. Ich liebe den Geschmack von Fichtennadeln. Fichtennadeln schmecken erfrischend, zitronig, leicht harzig und nach Wald, wie viele den Geschmack nach dem ersten Versuch beschreiben. Die […]

Möhren-Ingwer-Suppe mit wildem Pfeffer

Möhren-Ingwer-Suppe Herbal Hunter Wildkräuterküche

Die mineral- und vitaminreichen Möhren, der wärmende Ingwer abgerundet mit wildem Peffer ergeben eine äußerst gesunde und leichte Mahlzeit. Möhren-Ingwer-Suppe, ideal für kalte Tage. Die enthaltenen Scharfstoffe im Ingwer wärmen von innen, wirken kreislauf- und verdauungsanregend und fördern die Fettverbrennung. Die essbaren Wildsamen der Knoblauchsrauke sorgen als wilder Pfeffer zusätzlich für eine scharfe Würze. Zutaten […]

Warme Socken-Balsam selbst herstellen

Herbal Hunter Warme Socken-Balsam mit Ingwer

mit Ingwer, Zimt, Vanille und Orange Dank der Natur gibt es wärmende Kostbarkeiten aus der Pflanzenwelt. Ein fruchtig duftender »Warme Socken-Balsam« mit Ingwer, Zimt, Orange und Vanille sorgt für wohlig warme Füße, pflegt zugleich und ist ganz einfach selbst hergestellt. Wirkungsweisen der pflanzlichen Zutaten Ingwer ist eine seit Jahrtausenden bekannte Gewürz- und Heilpflanze mit vielseitigen […]

natürliche Mittel gegen einen Neujahrskater

5 natürliche Mittel gegen einen Neujahrs-Kater

Silvester steht vor der Tür und für die meisten von uns Grund das alte Jahr feierlich zu verabschieden. Dazu gehört nicht selten ein Glas Alkohol. Da es sich in Gesellschaft „besser trinkt“ beziehungsweise eher zum Glas gegriffen wird, bleibt der Kater am nächsten Morgen nicht aus. Manchmal schleicht er sich auch erst verspätet an. Doch […]

Gewürzsalz mit Berberitzen

Willkommen in der Herbal Hunter Wildkräuterküche! Eine Auswahl an saisonalen und gesunden Kräuterrezepten mit frischen wildem Grün. Rezept – Berberitzen-Salz

Sauer macht lustig Berberitzen werden auch Sauerdorn oder Essigbeere genannt. Grund dafür ist ihr säuerlicher Geschmack. Berberitzen sind Sträucher, die eine Wuchshöhe bis 2,5 m erreichen. Sie sind besonders in Gärten und Parks zu finden und ein beliebtes Zierheckengehölz. Wild wachsend sind sie bei uns eher eine Seltenheit. Die roten, länglich bis eiförmigen Beeren erntest […]

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